100% NATUREL

Pourquoi ce métier, cette activité ?

Je suis très passionné par la nature, la faune et la flore.

Qu'est ce que qui vous tient à coeur dans votre métier ?

Le respect de la nature ainsi que de trouver de nouvelles saveurs ou d'inventer de nouveaux produits à fabriquer.

Qu'aimez-vous le plus dans votre métier ?

Les randonnées cueillette. L'élaboration de nouvelles recettes.

Et qu'aimez-vous le moins ?

L'administration tous les papiers à faire, leurs lourdeurs c'est insupportable pour un petite artisan comme moi. Par moment j'hésite même à arrêter.

Les gens ont parfois peur de faire appel à un artisan (peur de l'arnaque, prix trop élevé...). Qu'aimeriez-vous leur dire ?

Je n'ai pas ce problème, mes tarifs sont plus que responsable et j'ai énormément de très bon retour.

Sur Toutle05, on peut commander son intervention en ligne. Que pensez-vous de cette nouvelle pratique ?

Honnêtement je n'y comprends rien. Et en plus je n'ai vraiment pas le temps de m'en préoccuper.

Quel est votre petit plus à vous ?

Innovations

Quels sont vos projets pour l'avenir ?

Difficile à dire, car l'administration nous met de plus en plus de bâtons dans les roues et nous payons toujours de plus en plus de charges dès fois j'ai envie de tout arrêter. Pourtant mon entreprise tourne plutôt bien ??‍♂️

Un conseil à ceux qui veulent se lancer ?

L'erreur à ne pas commettre c'est le prix de revient, faire attention au packaging. Celui ci est devenue très onéreux. Et surtout bien respecter la nature sans la surexploitée.