Spécialités régionales – Les Tourtons du Champsaur, les Ravioles et les Oreilles d’âne sont des spécialités culinaires des vallées du Champsaur et du Valgaudemar confectionnée à Chabottes depuis 1985
- Dirigeants Messieurs Jean-Louis et Eugène Pellegrin
Membre de l’association : Maison de Pays du Valgaudemar
